ひとりスンドゥブ にちょうど良い大きさ。 おぎのやの釜飯の容器を使ってグツグツ。。。 お豆腐の食感が良いです。

このまま冷凍庫で凍らせて、解凍して優しく絞り(ラップを剥がして交互に上から重ねて、そっと押せばOK)、「なんちゃって高野豆腐」風に。 なめらかで、ちょっと甘めに仕上げた夏の冷たい炊きものにオススメ。 確かに、開けにくいですね。指の握力が弱ってきたのかも？ですが、 せめて上のラップを色付きにするとか、剥がし残しのラップが残っているのがわかると嬉しい。 最近、それもよく分からなくなってきて・・・やっぱり年なのかな（嘆息）。

食味は問題ない。あっさりめ。 ただ、水分が多い為か柔らかすぎる。 そのままだと麻婆豆腐にも味噌汁にも冷奴にも向いていない。 切ったそばから水分が流れ不快。 湯豆腐にするとまあまあ。 透明なビニールの蓋が開けるときに裂ける。

いつもはおかめ系を買うのですが、買い忘れが多くなったため、こちらを注文。味噌汁や、サラダの中にいれましたが、子供(3歳)が吐き出してもう食べようとせず。豆腐だけ避けてました。私も夫も美味しくないと思いました…。もう買いません。

蓋が毎回裂けて困ります。ずっと登録していますが、前は普通に剥がせましたよね？火を入れた時のふるふるとしたなめらかさは好きです。スーパーで他のものを買ったら蓋はきれいに剥がせるし、味もしっかりでした。こちらは味薄めと感じました。