塩分ちょうど良く、食べ応えがって、少し料理に入れるとコクが出る。 万能な逸品です。 無くさないでほしい！

サラダには勿論、納豆にもたっぷりとかけて頂いています。

チーズのコクと風味があるのにしつこくないところが好き。暖かい料理でも冷たい料理でも使えて万能です。量が少なめなんですが、それがカビたりせずに使いきれて良いと思います。カタログの登場をうっかり見逃すとなかなか購入できないのでお気に入りに登録必須です。

このチーズと、オリーブオイル・おいしい塩で無限にサラダが食べられます。 ドレッシングはすぐに使いきれず途中で飽きてしまうので、チーズ系のドレッシングを買うならこっちの方が風味がよく、自然で優しい味になるのでオススメです。サラダがベチャっとしないところも気に入っています。 80gだとすぐに無くなるかと思いましたが、サラダに振りかけるだけだと意外と何回も食べられます。風味が強いのでたくさん要らないからかも？ 他の料理に使っても絶対おいしいですが、やり始めたらすぐに無くなるので我慢しています。

サンプルでいただいてからドはまりして、めちゃお気に入りの１品のひとつです。 パスタ、トースト、煮込み料理、サラダなどに合わせても、それ自体の味を損ねることなく、且つチーズの風味や塩味も消えることなく、とてもおいしいです。 暖かい料理などに乗せたときはチーズらしくとっても伸びるし、サラダに乗せても溶け過ぎたりしないので、素晴らしいと思います。