最近の豆腐は、消泡剤が添加されているものが多く、何となく避けていましたが、これには入っておらず、安心して食べられました。 味もしっかり濃い感じで、美味しかったです。 大きさも使い勝手の良いサイズ。　 お味噌汁に入れるのにはもちろんのこと、一品足りないときの冷奴の１人分として、ちょうど。 日持ちもするので、冷蔵庫にストックしておきたい商品です。

普段、豆腐はあまり好きではなく食べないのですが、 この豆腐は、 そのまま冷や奴で食べても美味しかったです！

遺伝子組み換えを気にしている人が何人かいますが、遺伝子組み換え品が有機JAS認証は取れませんよ。分別生産流通管理管理済みですし。 　北海道産大豆でも「遺伝子組み換えでない」「分別生産流通管理済み」の表記がない商品の方が怖いです。現在北海道では遺伝子組み換え作物を作っているそうですから。北海道の生産者がTwitterでそう言っていました。CO-OP商品でもそれらの表記があるものと無いものが。品質からすれば価格は妥当でしょう。

つるんとしてとても美味しいです。無農薬大豆で安心ですが、遺伝子組み換え表示がないので是非改良して欲しいです。

お味噌汁に入れるのに1パックがちょうど良い大きさで、 毎週買っていました。 アメリカ産有機大豆。 伊豆大島産にがり。 消泡剤不使用。 はいいのですが、遺伝子組み換えでないの表示が無かったので、ちょっと、他を探してみようと思いました。