『北海道産のすけそうだらのすり身を使用したさつまあげです。すり身には、リン酸塩を使用していません。』に好感を抱き購入してみたが、（美味しくないコープブランドなので）意外に美味しかったため大いに感激した。期待に応えられる「揚げかまぼこ」ですね。 知見上、北関東以北（の塩辛い食文化圏）では「甘い」と否定されかねないが、西日本では好評を得られるでしょう。 「リン酸塩」に関して： 無機リン酸塩は、カルシウムの吸収を阻害するので「骨密度低下と皮膚筋肉の萎縮など、全身老化を進行させる」ことが判明しています。 現行法規上は（リン酸塩の使用を）明示する必要がないため、（食品表示基準での一括名で表示する添加物）乳化剤や pH調整剤と表現されています。そのような事情から実際には非常に多く「リン酸塩」が（ハムやソーセージなどの加工食肉製品、ツナ缶などの魚介類の水産加工品、はんぺんなどの魚介ねり製品、カップ麺やインスタントの麺類、マーガリンやプロセスチーズ、プリンなどの乳製品、清涼飲料水や炭酸飲料水、ファミレスドリンクバーのコーヒーや飲料、おにぎり、などなど、加工食品の多岐にわたって）使用されているのですが、（それらの食品への使用基準が定められていないため）用途や食品の種類によって使用量が異なります。（それらの複合摂取で）知らずに過剰摂取している可能性は高い。

美味しかった。いかの食感も感じられました

厚みもほど良くあり、食べ応えがあります。 おつまみにもおかずにもなります。大好きなさつま揚げの仲間入りになりました。

リン酸塩を使っていないので買ってみました。 たまにひとくちサイズの小さいさつまあげがあるけれど、こちらは厚みもあり大きめなので食べ応えがあります。 いかも思ったより入っていておいしかったです。 個人の好みだけど、煮物に使うよりも軽く炙ってそのまま食べるのがぷりぷり感があって好きです。

以前「変な甘さがない」と書いてしまったが、他社商品を色々と食べてみてやはり甘過ぎると感じるようになった。原材料は申し分ないと思うので、こちらのシリーズの他商品のコメントにもあったように甘さを控えめにしていただけたらと思う。