梅おかかは、近くのスーパーでは売っていないので、いつもこちらで購入しています。 梅とおかかがちょうどいいバランスで、酸味も強くないので子供も好きです。 そうめんのつゆに小さじ半分ほど入れると、かつおが際立って、ほのかに梅の酸味も加わり、美味しいです。あとはおにぎりの具として入れたりしています。 梅を種からとる手間も省けるのでいいです。

海苔と良く合うので細巻きにしたり、お結びの具にもします。 熱湯に溶いて飲んでも美味しかったです。 5月にみらい広場で９０ｇの物を貰いました。 美味しかったので１８０ｇの物を注文しました。

甘めの梅おかかです。手軽に食べられて、おいしくて、重宝しています！ 子どもが小さくてゆっくりご飯を食べていられないことも多いので、米にぶっかけてザっと食べられて便利です笑

他の皆さんの書いていらっしゃる食べ方やご飯にも合って、本当に美味しかったです。 白身魚のお刺身にも合うようで、同じくコープデリで買ったえんがわを小さめに切って、刻んだ大葉と梅おかかで和えたら良いおつまみになりました。 そんなこんなで1瓶あっという間になくなってしまいました。

とても美味しいです。そのまま、シンプルにおにぎりにするつもりでしたが、料理の調味料として使い切ってしまいました。リピしなくては。 豚の生姜焼きのときに、醤油・みりん・酒・すりおろし生姜に梅おかかを混ぜて、梅しょうが焼にしたら、家族に好評でした。