生姜好きとしては出会えて嬉しい一品。冷奴（冬なら温奴で）やご飯にはもちろん、アイデア次第でいろいろ使えそうです。昼に作った塩焼きそば、なんか一味足らない気がしてこれをちょいと乗せたらパンチが出ました。皆さんのコメントを見て、なるほど焼きナスや厚揚げ、そうめんのつゆにも合うだろうなー！って思いました。

ご飯や豆腐に乗せて食べると美味しいです。 チャーハンに少し加えてもイケます。 餃子や焼き肉に添えてもサッパリな風味と油が凄く合います。 業務スーパーに似ている人気調味料がありますが、刻みとすりおろしの違いやネギの有無で食感も風味も別物です。

生姜好きにはたまりません。ごま油の風味と生姜のシャキシャキ感がおいしすぎます。白いご飯にのせて海苔で巻いたり、ビールのおつまみにそのまま食べたり、きゅうりに乗せたり。あっという間になくなってしまいましたので、リピします。

味は美味しい。 瓶入りという点もいい。 しかし、チキンエキス…入れる必要ありますか？ 野菜エキスでも遜色なく美味しいもの作れますよね？ 一気に不健康感が出るような。 動物エキス入りの物も食べたくない。 今後、改良望みます。

本当に美味しくてリピしまくってます！ これからの時期はお鍋にピッタリです。 醤油ベースでも味噌ベースでも塩ベースでもなんでも合う！！ これを入れるだけですごく良いアクセントになるので、食が進みすぎて怖い（笑）