5ミリ幅にスライスして、クリームチーズと魚卵をのせていただきました。レバーペーストとピクルスも合うし、コールドプレートには最適です。プンパニッケル系のパンが、coopで手に入るようになって本当に嬉しい。

とても美味しいです。 どっしりしていて腹持ちするので、朝食べると昼まで持ちます。 ふわふわの食パンに慣れている子供たちの口には残念ながら合いませんでしたが、私が一人で楽しんでます。 スーパーやパン屋さんにもないタイプなので、こちらで購入できることは嬉しいです。

とっても美味しいです。どなたかもコメントしていましたが、ヨーロッパで食した時の味にとても似てます。 ひまわりの種がたっぷり入っていて、食感もいいですし、ほのかな酸味もいいです。そのままスライスして常温のバターを塗って食べてます。ハード系のチーズとも合いそうです。

私は好きではないかもです。 薄くスライスしたり、こんがり焼いたり、美味しいハムやチーズを挟めば、お洒落なカフェのブランチ風になるのだろうなと思います。 ただ、日々のパンとしては向かない。 なぜなら、ひまわりの種が多すぎて、パンを食べている感じがしない。 これはパンじゃない。 ひまわりの種です。 それから、天然酵母系だから？ 味が微妙。苦い。 生地もどっしり、しっとり重い。 私は軽めの食感が好きです。 これは食べる人を選ぶパンだろうし、食べるシーンも選ぶパンですね。 ここにまた、クランベリーとかブルーベリー、或いはクリームチーズでも入っていれば、甘みと酸味も加わって進むんだけどなあ。 日常食にはどうかな。

切ってあれば嬉しいのですが、我が家では６枚に切ってアボカドトーストにして食べています。オープンサンド系にオススメです。