原材料も良く、品質には満足していますが、蓋が固くて開けにくいうえに、閉めるときに細かい醤油の飛沫が周りに飛び散り汚れるので困ります。 何度か蓋の改良を要望しましたが、変わりませんので、購入を躊躇しています。

まろやかで懐かしい感じもするお醤油です。削り節と薬味にこちらのお醤油を垂らした冷奴が美味しく感じられる季節になってきました。日本人で良かった、、と思う瞬間です。年始の余ったお餅で磯辺焼きにしたらこれまた美味でした。

美味しい醤油です。 材料も気に入っています。 冷蔵庫内から出し入れしやすい大きさだし、 フレッシュなうちに使い切れる量なので、 リピートしています。 たまにポイント交換商品にも入っているので 有難い。

500ｍｌのお値段なので１Ｌで考えたらお高めではありますが、塩辛いとかもなくてまろやかでとてもおいしいと思えるお醤油でした。 ただ、開栓後　要冷蔵なのは購入時の情報として記載して欲しかったです。 すごく気に入ったので備蓄もしておきたいのでガラス瓶のものがco-opにもあったらいいなと思いました。

濃くて美味しいおしょうゆです。 レシピ通りの量を使うと少しおしょうゆが強くなるため、 ほんの少し減らすとちょうどよくなります。 最近よくある、柔らかいペットボトル？タイプの押し出す方式のおしょうゆの方が使いやすいですが、 味がよいのでしばらくこちらを使います！