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●山永味噌

簡単・みそづくり３点セット

３．５ｋｇ

●国産水煮大豆１ｋｇ×２、国産米糀１ｋｇ、沖縄の塩シママース５００ｇ。水煮の大豆を１５分程度煮て、米こうじと塩を混ぜ合わせて作るみそづくりセットです。でき上がりは約３．５ｋｇの１０割こうじの味噌になります。レシピ付き。

●製造長野。原料米：国産。

●原材料名：水煮大豆（国内製造）、米糀、食塩　※原材料名の情報は変更になる場合があります。ご利用の際は、商品パッケージでご確認ください。

  • 大豆
  • 大豆
商品コード：
P2651766-4218884

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簡単・みそづくり３点セット

３．５ｋｇ

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みんなのおすすめコメント

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5.0

おすすめコメント：3件

mowさん おすすめ度：★★★★★ 2022/12/17 15:39

昨年「世界にひとつだけの手作りみそ」のコーナーを見て、 コープさんで購入できることを知り、 今年「世界にひとつだけの手作りみそ」のコーナーより 「簡単・みそづくり３点セット」を購入。 早速みそづくりをしました。 毎年みそづくりをしていますが・・・。 このみそづくりセットは水煮の大豆を使用するので、 大豆を水に一晩つけたり、煮る作業が短縮。かなり便利でした。

珍獣さん おすすめ度：★★★★★ 2022/12/09 16:35

去年と一昨年は乾燥大豆を戻して煮てましたが、このセットは煮豆が付いてきます。 ものすごくラク！ 早速仕込みました。出来上がりが楽しみです。

ムクさん おすすめ度：★★★★★ 2022/02/15 09:37

昨年は「みそづくり３点セット2.5kg」で味噌づくりをしました。 大豆を水に一晩つけておいたり、茹でたりするのに時間がかかりましが、 こちらは既に豆が茹でてあるので、時短になってとっても作りやすかったです。