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●山永味噌

簡単・みそづくり3点セット

3.5kg

●国産水煮大豆1kg×2、国産米糀1kg、沖縄の塩シママース500g。水煮の大豆を15分程度煮て、米こうじと塩を混ぜ合わせて作るみそづくりセットです。でき上がりは約3.5kgの10割こうじの味噌になります。レシピ付き。

●製造長野。原料米:国産。

●原材料名:水煮大豆(国内製造)、米糀、食塩 ※原材料名の情報は変更になる場合があります。ご利用の際は、商品パッケージでご確認ください。

  • 大豆
  • 大豆
商品コード:
P2651766-4218884

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簡単・みそづくり3点セット

3.5kg

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みんなのおすすめコメント

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5.0

おすすめコメント:3件

mowさん おすすめ度:★★★★★

昨年「世界にひとつだけの手作りみそ」のコーナーを見て、 コープさんで購入できることを知り、 今年「世界にひとつだけの手作りみそ」のコーナーより 「簡単・みそづくり3点セット」を購入。 早速みそづくりをしました。 毎年みそづくりをしていますが・・・。 このみそづくりセットは水煮の大豆を使用するので、 大豆を水に一晩つけたり、煮る作業が短縮。かなり便利でした。

珍獣さん おすすめ度:★★★★★

去年と一昨年は乾燥大豆を戻して煮てましたが、このセットは煮豆が付いてきます。 ものすごくラク! 早速仕込みました。出来上がりが楽しみです。

ムクさん おすすめ度:★★★★★

昨年は「みそづくり3点セット2.5kg」で味噌づくりをしました。 大豆を水に一晩つけておいたり、茹でたりするのに時間がかかりましが、 こちらは既に豆が茹でてあるので、時短になってとっても作りやすかったです。