ピンクっぽいヌメっとした異物が付着していて、回収して調査となった結果【変質した豆腐】だったとのこと。 機械の上に飛び散って付着した豆腐が時間経過で変質したものだそう。つまり機械の清掃が不十分でこんなに色が変わるまで腐った豆腐がいつまでも付着した状態で製造されていて、検査もすり抜けて、普通に流通しているということのようなのでご注意ください。 公表も回収もされていませんが、こういう製造過程のようです。 訪問はおろか電話による説明のひとつもなく、紙一枚が郵送で送られてきただけでこちらの質問や意見を受け付ける気は一切なくコープの対応は終了しました。 アンケートに答えろと一方的なハガキが入っていて、それに対して質問を書くも何の反応もありません。

北海道産大豆使用なので甘味が強く、消泡剤不使用なのもいい。 冷奴で食べるとおいしさが際立ちます。