厚生産業

熟成ぬか床パック

1kg

熟成ぬか床パック

1kg

商品説明

  • コープで開発した商品
  • 大豆

●あらかじめ熟成発酵させているため、野菜を入れるだけ。

●製造岐阜。●食塩相当量:8.3g/100g。

●原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米ぬか抽出物、ワインエキス、乳酸菌、アルコール ※原材料名の情報は変更になる場合があります。ご利用の際は、商品パッケージでご確認ください。

原材料・栄養成分他

原産国/産地

製造岐阜。

原材料

原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米ぬか抽出物、ワインエキス、乳酸菌、アルコール
※原材料名の情報は変更になる場合があります。ご利用の際は、商品パッケージでご確認ください。

栄養成分

【栄養成分表示(100g)】
   エネルギー186kcal, たんぱく質6.2g, 脂質8.2g, 炭水化物18.9g, 食塩相当量8.3g

アレルゲン

実際に届いた商品のパッケージも必ずご確認ください。

アレルゲン情報について

商品コード:P2565138-3243893

※商品画像について:画像はイメージです。調理画像を含みます。パッケージなどが実際にお届けする商品と異なる場合があります。また、パッケージ裏面の画像は「原材料」をご覧いただくためのものです。賞味期間などは実際にお届けする商品と異なります。

おすすめコメント

4.6(28件)

5.0 01448さん

簡単でとっても美味しいです! 以前、同じような商品を買ったところ、粕漬けのような味になってしまい、こちらも仕上がりが心配だったのですが、ちゃんとぬか漬けの味でした。水っぽくなったら、炒り糠と塩を足して、まだまだ使えそうです。手にぬかの匂いを付けたくない時は、シリコンへらでかき混ぜてます(笑)

5.0 とーふさん

夏の箸休めに大活躍!! きゅうり、かぶ、にんじん、漬けすぎくらいが塩辛くて夏場は美味しい。 ぬか漬けなんて無縁だと思っていたアラサー主婦ですが、こんなに簡単に出来る商品があるんですね。 数回着けると水が出てきますが、キッチンペーパーに吸わせれば問題なくまた使えます。

5.0 ぐいぐいさん

きて早々にキュウリ、カブ、オクラ、ナスと漬け続けていますが、酸味が少なく、塩加減もしばらくすると丁度よくなり、とても重宝しています。

4.0 ままさん

ずぼらな私が、ぬか床デビュー! きゅうりや大根、ニンジンやなす なんでも簡単にできます。 スーパーの浅漬けを買うなら こちらのほうが美味しいし、お安いです☆ 一週間忘れてかきまぜなくても 大丈夫でした!

5.0 eフレンズ利用者さん

購入してから一年、今も活躍中です。市販のぬかを加えながら大事に使っていたぬか床パックですが、秋ごろ袋がシワシワになってきたので生協で買った小さめのプラスチック容器に入れ替えました。保存は通年で冷蔵庫にしています。ゴボウのぬか漬けが一番好き!二人暮らしでも充分な量が漬けられますよ。